Crema di piselli e fave con ravanelli, pinoli tostati e germogli
Una crema preparata con legumi freschi, dai colori brillanti e dal gusto delicato, che sorprende per la sua consistenza, morbida ma con note croccanti.
Ricetta del mese
Torta fredda allo yogurt e fragole
Ricorda una cheesecake questa torta bella da vedere e buonissima da gustare, ideale anche per festeggiare ricorrenze speciali, in modo semplice ma d’effetto.