Preparazione
Unite lo zucchero al caffè caldo, fate raffreddare in frigo e mescolate insieme allo yogurt; se lo desiderate, dolcificate con miele o sciroppo di riso. Sbriciolate i biscotti formando una base sul fondo dei bicchierini da dessert; poi versate qualche cucchiaio di crema, di nuovo uno strato di biscotti e un altro di crema al caffè. Quindi, coprite e tenete in frigorifero per almeno mezz’ora. Prima di servire spolverizzate con il cacao e decorate a piacimento con dei chicchi di caffè.